Salades de saison (1954)

"La Légion d'honneur est un ordre et tout ordre a sa lie et son mystère qui s'épaississent avec l'âge. On doit seulement croire que les membres de l'ordre, sous une apparence hétéroclite, se rejoignent par le biais de quelque honneur. Il faut bien en effet qu'il existe un honneur commun, excessivement subtil, dont puissent à la fois se réclamer le héros plutarquien, le margoulin doré, l'avaleur de grenouilles, le capitaine courageux, le pommadeur, le pommadé et le pommadin, le pilote archange, la geule cassée, le couillon appliqué, la sommité médicale, le carabinier de cocagne, le tirailleur de Kabylie, le saut-au-rab, le philantrope, le vieux crabe à pinces-sans-rire et le jeune faisan apparenté, mais la clef d'or qui donne le mot de ce mélange est dans le coffre de la chancellerie ou pendue au grand cordon de l'Elysée. C'est là qu'on peut savoir entre autres ce qu'il faut donner de ruban aux zigotos des patrouilles perdues pour cautionner le métrage des planqués et soutenir les cours."
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Parution :
  • Gallimard, Paris, 1957
Réédition de Raisons de famille
Actes du colloque de 2005 à la Sorbonne
Lecture de carême
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